明日はお休みしたいので、珈琲焙煎やジェラート、スープの仕込み中。
キッチンの窓からは、「諏訪口」に陽が沈むのが見える。
美しい風景です。
結局、夜の23時になっちゃったけれど、今日は体調がいいみたい。
焙煎器の調子もいいので綺麗に煎れる。
明日も暑そうだ。
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