本日、一週間分の珈琲焙煎をする予定でしたが、１回目の焙煎途中で焙煎器が緊急停止。
機械を冷まして、何とか復旧を試みましたが、モーターがちょっと動いては停止を繰り返すので、茅野にあるメンテナンスをして頂ける「テクノロジーサービス」様に持ち込んだところ、経年劣化でモーターに不具合が出ているとのこと。
※テクノロジーサービス様のウェブサイトはこちら
http://www.tech-s.co.jp/
一週間ほどお預けして修理をお願いすることにしましたので、在庫が切れたらしばらくは、生豆を頂いている焙煎会社様のブレンド珈琲豆で対応致します。
そっちの方が美味しいかも(笑)
機械が早く戻ったらすぐに焙煎しますが、２～３日寝かせてからお出ししたいので、早くて来週金曜日からの自家焙煎珈琲になると思います。
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ 色々お金掛かりますね～
新紙幣もやっぱり淋しがり屋さんみたいで、我が家から羽をパタパタさせて飛んでってしまいます。
そんなことで、今日は予定していた仕事も中途半端でしたが、まぁ、こんなこともあるでしょう。
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
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次から次へと故障が続いて大変ですね。
まあお体の故障？ではないので(笑)良しとするしかないですけど、出費が大変ですね。
電気屋さんに行くと修理できません、買い替えですねなんて言われますけど、修理が可能で良かったですね。
チーちゃん はい、ここのところ続きましたね。
もう終わりでしょう！！そう信じています。
こういう時は、ほんとうにお金で直るもので幸いと思った方がいいですね。
元気があれば何でもできる １・２・３ ダァーーーー！！と、昔の偉人が言ってました！！