白州花水でのはじめてのクリスマスでした。
お客さんの入りはどうかなぁ～と手探りでお待ちしておりましたが、結果クリスマスのモーニング・ランチ需要はサッパリで、12月中最低売上げ(笑)
まぁ、年末＆クリスマスで、なかなかモーニングとランチにのんびりお食事って方はいないということなんでしょう。
思えば宿屋の時は、年末年始に備えてメンテナンス休館をしていました。
来年は何か対策をするか、それとも下手に動いて更に傷を深くするか。
明日・明後日の定休日明け金・土・日は、結構ご予約を頂戴しておりますので、無理に集客するより、大人しく通常営業しとくが無難というところでしょうか。
金・土・日が過ぎれば、今年最後の営業日の12月30日（月）です。
今夜はしっかり仕込みをして、お客様をお迎えしたいと思います。
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
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