昨日は知人がオープンした清里のうつわギャラリー＆カフェのウツワ・エ・カフェ アンサンブルさんへ遊びに行くので、ご近所の＆manmanさんで少しお菓子を頂きました。
お正月休みを終えたばかりで、張り切って目移りする程の美味しそうなお菓子が並ぶ夢の店です❤
自分たち用に少し頂いたクッキーを口に放り込むと、そのしっとりした感じ、歯もろさ、抑えた甘みを十分感じさせる少しの塩味。。。そして良い香り。。。
完全にお菓子大好きな人が焼いたお菓子です。
毎週末の金・土・日の営業ですので、白州アルベロに来たついで、いや、＆mamanさんに来たついでに白州アルベロに来てくださいね。
＆mamanさんのウェブサイトはこちらです。
https://maman.own-balance.com/
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
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