おはようございます。
モーニングとランチの専門店 白州アルベロです。
今日はエイプリルフール。
気の利いたウソは今のところ浮かんで来ませんが、ウソは大好きなのでなんかないかなと考えてます。(笑)
２０２４年４月２０日オープンから、今日まで感謝の１年でした。
少しづつ増えてきた常連さん、以前からの常連さん、お取引先、元従業員の皆さん、友人知人、親類、ご近所さん、ＳＮＳのフォロワーさんや、ＹＡＭＡＰのフォロワーさんなどなど、数え切れない・伝えきれない皆様からの応援の賜物です。
先月の３月には、１日の売上としても、１ヵ月の売上としても、ささやかながらも最高の金額を経験し、５０を過ぎた夫婦は体に鞭打って、あと少しあと少しと自分たちの限界を超える努力をしております。
これからもどうぞ応援宜しくお願い致します。
この１年、小さなお店の中でも不思議な出会いがたくさんありました。
偶然いらしたお客様が以前の常連さんだったり、何十年も会っていなかったお友達が、偶然当店で再開したり、お誕生日や結婚記念日の方はもちろん、明日から入院されるというお客様や、来月出産という方もおりました。
この土地にゆかりのある方も引き寄せられるようにお越しになります。
まったく別々の土地や時間を生きている方が、この場所で交差することに不思議なご縁を感じ、すべてが運命づけられていると感じる毎日です。
あと３週間程度でオープン１周年です。
事故のないように、細心の注意を払って、お料理の提供をして参りたいと思います。
昨日は武川の神代桜は満開、韮崎のわに塚の桜はもう少しで満開という状況だったそうです。
裏の山林では鶯が鳴いていますが、生憎本日はしとしととみぞれ交じりの雨が降っています。
そして、本日４月１日は久しぶりの朝も昼も予約ゼロでの静かなスタート。
皆様のお越しをお待ちしております。
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
↓いつも「応援」をありがとうございます。嬉しいコメントお待ちしております。
#白州アルベロ #白州ランチ #白州モーニング #白州レストラン #北杜市ランチ #北杜市モーニング #北杜市レストラン #台ヶ原ランチ #台ヶ原レストラン
寒いですね。
目標達成、お二人の頑張りの勲章ですね。
おめでとうござますと言わせてください。
本当に嬉しいです。
様々なお客様との出会い。幾度でも伺いたい地、お店、そして美味しいお料理ですものね。
チーちゃん １年・・・いえ、ホテルの時からの応援ありがとうございます。
まだまだ、生活しながら、老後のお金を準備するには到底及びませんが、一段ずつ登ってこれたと思います。
しかし、想定外・予定外の出費が、これから４年・・・５年・６年と続きますので、さらに３段階位はギアをあげて頑張らないといけないかなと思っております。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。