只今23時15分。
先ほど珈琲の焙煎が終わったのでお掃除を済ませて、このブログを書いております。
今日は豚肉のお料理が途中で無くなってしまったので、急遽18日からデビューする予定だったクリーム煮をお出ししました。
ドキドキの瞬間でした。
真冬のお料理として、1ヵ月間2種類あったかメニューを増やす予定です。
そして明日は甲府で歯医者さん。
歯のお掃除ですが、気が付いたら半年近く空いてしまいました。
次回からは帰りに次の予約をするようにしようと思います。
そして1月15日は父の命日なので、新年のお墓参りも。
父の命日＝姉の誕生日です。
父は生前、一番可愛がっていた姉に忘れられたくないので、死ぬなら〇子の誕生日にすると言ってましたが、有言実行で日付が変わると同時に、様態を急変させて逝きました。
我儘過ぎです(笑)
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
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