明朝(2月2日)ほうれん草のお裾分けあります

今日は「寒トク」でランチの対象メニューが20%引きでしたけれども、モーニングもランチも随分忙しくて、思ったよりもだいぶ良い売上げでした。
いつもこうだといいんですが、、、本当にありがとうございました。
また、お断りしてしまったお客様、すみませんでした。。。。
モーニングは時間も短いし、ランチの準備もしながらなので、途中で食材もなくなってしまい、調理がおいつかなくなりました。
もうちょっと準備しておけばなと反省です。

ランチが終わって外を見ると、お隣りさんが梅の木の消毒をしていたので、表に出てご挨拶すると、少し葉が黄色みがかって、出荷できないハネ物のほうれん草を下さいました。
先ほど根っこの土を洗って、水に浸けましたので、明朝のモーニングの時間に、先着順でお裾分けさせていただきます。
少し色が黄色い部分があるだけで、フレッシュでとても美味しいです。
一人三株ずつ位で4~5人分くらいかと思います。

早起きしてお出かけくださいませ。
今のとこと明朝のモーニングはご予約はありません。

甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
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