モーニングとランチの専門店 白州アルベロです。
今日も読んでいただけて、とっても嬉しいです！！
今日は朝まで雨が降って、久しぶりにすごく涼しい１日でしたね～
水不足も少し解消されましたかね。
雨の予報だったので、お山の予定は取り下げまして、甲府の母を誘い（甲府の母というと占い師みたいですが、母は占いは好きでも占いはしません）、夏にはかならず食べると決めている、金峰さんの「おざら」を食べて来ました。
https://houtou-kinpuu.com/
北杜市産のこだわりの国産小麦を手打ちで提供してくれます。
麺がやっぱり美味しいし、これぞほうとう麺という小麦がギュッと詰まった腹持ちの良い麺です。
奮発して天ぷらつき！！そして鳥もつ煮も追加。
お母様も復活して、満席の店内をてきぱき２回転させておりました。
マスターはトレランで金峰山にも登るイケおじです。（私より２つ若い）
夏の間にもう一つの楽しみ、アルム珈琲さんの冷製トマト＆バジルのパスタも食べに行かなきゃ。
https://x.com/arumucoffee
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
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