本日（9/10）と明日（9/11）は定休日です。
先週は夏休みで金曜日もお休みしたので、営業日が少なく、夏休み程の忙しさも無かったので、仕込みは少なめ。
草も伸びなくなってきたので、除草や草刈りもなしで大丈夫そうです。
今日は仕込みをしたら、エアコンの掃除をして、秋・冬のニュースレターの準備をしようかと思います。
その前に畑の人参の様子を見て来ました。
発芽しなかったマルチの穴に、後から蒔いた種が発芽してくれたところもありましたが、まわりの葉が茂っていて、もう光合成は出来そうにないので間引きをしました。
畑のまわりを猿除けのネットで囲ったので、あまりチョウチョなどの虫が入らなくなりましたが、それでも少し幼虫がいたので、見えるやつだけ手で摘んで駆除します。
間引きした後に発芽したニンジンが、葉の陰で大きくなっていたので、抜けるところは抜きましたが、意外に大きくなっていて、抜けないところもありましたので、無理に抜かずに葉っぱだけ千切りました。
先週見れれば綺麗に抜けたかなぁ。
葉が伸びる前にかなり見たんですけど、フェイント発芽するやつがいるんですねぇ。
根っこの部分が大きくなってきて、地面の上に出そうなところもあるので、来週位には根元に土寄せ（青くならないように土を被せる）をした方がいいような気がします。
ニンジンの収穫は発芽から110日～120日位だそうです。
7月18日に発芽し始めたので、今日で55日目の丁度半分です。
収穫は11月12日（水）か13日（木）の予定という計算になります。
さて、どれくらい形になるでしょうか。
青々と元気に育っているニンジンです。
間引いた葉っぱは天ぷらで頂きます。
既に赤く色がついていました。
昨年猿にやらてた玉ねぎは、去年の10月24日に苗を400本程植えましたが、今年は収穫後に傷んでしまうと困るので300本にする予定。
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
↓いつも「応援」をありがとうございます。嬉しいコメントお待ちしております。
#白州アルベロ #白州ランチ #白州モーニング #白州レストラン #北杜市ランチ #北杜市モーニング #北杜市レストラン #台ヶ原ランチ #台ヶ原レストラン
おはようございます。
人参、大きくなりましたね。立派ですね。
収穫が楽しみですね。
うろぬきの柔らかい葉の天ぷら、こまよごし美味しいですね。最近は葉付きの人参などお目にかかりませんのていただけませんが。
お休み、ごゆっくりなさって下さいませ。
ぽんちゃん元気になりましたか。
チーちゃん 茎がかなりしっかりしてきました。
知らない間に、２本・３本出てしまったところは、抜こうとしても抜けない位、しっかり根が伸びているようでした。
うまく小ぶりでも採れればよいのですが。
ポンは昨日に続いて、玄関から２０ｍ位のところにある、ミョウガのトンネルで休んでいます。
朝はごはんを食べに来ました。
喰い気があるから、良くなってくれるような気がするのですが。