モーニングとランチの専門店 白州アルベロです。
今日も読んでいただけて、とっても嬉しいです！！
今回のニホンミツバチの蜜は100ml瓶３本分だけですが、ろ過して綺麗になりました。
瓶詰めして販売するには許可がいるので、あくまで店内でお召し上がり出来る範囲でお譲りいたします。
今年はもっと採れるように、養蜂箱の場所も変えたり、最初からネットを掛けるなど工夫して、９月には採蜜出来るようにしたいと思います。
お花もお庭以外の山林でも増やして、ハチさんが蜜不足にならないようにしたいです。
モーニングとランチの専門店 白州アルベロです。
今日も読んでいただけて、とっても嬉しいです！！
甲斐駒ヶ岳と田園の見える店 オーブン料理 白州アルベロ
https://cafe-albero.jp
↓いつも「応援」をありがとうございます。嬉しいコメントお待ちしております。
#白州アルベロ #白州ランチ #白州モーニング #白州レストラン #北杜市ランチ #北杜市モーニング #北杜市レストラン #台ヶ原ランチ #台ヶ原レストラン
さすが希少価値のニホンハチミツ、綺麗ですね。よく採取できましたね。
ご立派なものです。なかなか口に入るもではありませんものね。昔はデパートの地下で普通に一升瓶で1600円くらいで売っていてハチミツレモンにして普通に飲んでいました。古いお話ですか(笑)。来年が楽しみですね。
チーちゃん そうなんですね。
それだけ、セイヨウミツバチに二ホンミツバチが追いやられてしまったという事なんでしょう。
そういう意味では、種の保存のためにも続けた方がいいですね。