新鮮なお野菜準備中

お休み明けの朝。
今日のお客様用のサラダや付け合わせのお野菜を準備です。

もうちょっとで、畑のキュウリやミニトマトも収穫出来るかな。
素人の家庭菜園みたいな畑なんで、味はどうか判りませんが、新鮮であることは間違いなし。

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    4 件のコメントが “新鮮なお野菜準備中” にあります。

    1. チーちゃん より:

      新鮮そのもので、さぞかし美味しいでしょうね。
      私はお野菜が大好きです。よくいただきますが、サラダはお野菜の味をより強く感じたいのでドレッシングは使わず、藻塩を少し振りかけいただきます。味がドレッシングに邪魔されず野菜の味が主張され、大好きです。アルベロ農園が獣に邪魔されれないことを願っています。

      1. チーちゃん じゃがいもはキタアカリ、長ネギも柔らかくて甘くて美味しいし、写真に写ってないのですが、ほうれん草も新鮮でとても美味しかったです。
        先ほどホタルを見てきましたが、夜9時過ぎるとホタルも疲れてあんまり光らないし、飛ばなくなってました。(笑)
        ご近所さん曰く、まだまだ増えるよ~って
        楽しみすぎますね。
        で、梅雨入り前にとりあえず1回目の甲斐駒だけ登っときたいです。

    2. りえ より:

      緑がきれいですね、今年はお野菜高め……新鮮なお野菜を求めて、遠出も必要なほどです……

      1. りえさん ほんとーに野菜高い!!というかみんな何でもかんでも高いですね。
        宿屋仲間の情報交換によると、6月はコロナ禍並みにお客さんが少ないんだそうです。
        物価高騰への警戒心だろうとのこと。
        なるほど・・・おまけに梅雨にいつ入ってもおかしくない6月ですから、消費意欲も減退して当然ですね。
        うちも値上げといいますか、オープンキャンペーン価格をいつまでにしようか悩んだ末、値上げの夏はあえてお値段据え置きとして、ある程度落ち着くであろう10月から、ランチのみ現在の300円引きから100円引きのキャンペーン価格にすることにしました。
        モーニングはそのまま100円引きを継続予定です。
        その為には出来るだけ、野菜は自分達で作ったり、農家さんから直接買わせて貰ったり、車を使わず走ったりしようと思います(笑)

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