色々組み立て、草の植樹、お料理の試作

お店の中が仕上がり、外の整地も仕上がったため、屋外設置の備品にも着手。
今日は物置3台、ステンレスのゴミ庫1台、スポーツサイクルスタンド、クレソンの池（？）のロープ。
そして、お庭にワンちゃんのリードを繋ぐ器具をつけて、クラピアを50鉢植えて、裏の山林に積んだ残土の山には、山菜のこごみ（クサソテツ）を植えてみました。

目印に石を置いたら、なんかちょっと怖い(笑)
サイクルスタンドは、風で倒れそうなので、場所を決めたら地面に固定した方が良さそう。

隣りのおじさんに言われて掘った所には、綺麗な水が湧いたので、クレソンを放り込んでおくと、徐々に増えてくれるのだとか。
Y口さんがわざわざどこからか、クレソンを採って来てくれました。

残土が流れ出したりすると嫌なので、地下茎が延びるクサソテツを20本植えてみました。
春にはコゴミという山菜が採れるので、育つといいなぁ。

明日はお店の家具が入ります。
珈琲の焙煎の練習をしようと思いましたが時間切れ。
物置に物を入れるのも、暗くなっちゃって明日に。

お料理の試作用のお肉を、長坂の「ミート池田」さんが配達してくれました。
明日からはいよいよお料理の試作開始です。

4月になったら野菜の苗を植えなくちゃあね。
やることいっぱいだ。

夕方ランニングしたかったけど、力尽きました。

物置の組み立てをしてくれたのは、業者さんの下請けのおじさんでしたが、「ここは景色いいしさ、めっちゃお客来るよ！絶対来るって！今はネットで来るからさ、判り難くても大丈夫だよ！」という、根拠は希薄ですが、猛烈な励ましに勇気を頂きました。

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